冬至（英语：winter solstice），又（yòu）称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气（qì）之一，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时（shí）开（kāi）始，时（shí）于每年公历12月22日左右（yòu）。据传，冬（dōng）至在历史（shǐ）上的周代是（shì）新年元旦，曾经（jīng）是（shì）个很（hěn）热（rè）闹的日子。

冬至这天，太阳（yáng）直射（shè）地面的位置（zhì）到达一年的最南端，几（jǐ）乎直射南回归线（南纬（wěi）23°26'）。这（zhè）一天北半球得到的阳（yáng）光最（zuì）少，比南（nán）半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往（wǎng）北白昼越短（duǎn）。
比较常（cháng）见的是，在中（zhōng）国北（běi）方有冬至吃饺子的风俗。俗话（huà）说（shuō）：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤（tāng）圆，当然也有（yǒu）例外，如在山（shān）东滕州等地（dì）冬至习（xí）惯叫（jiào）做数九，流行过数（shù）九当（dāng）天喝羊肉汤的（de）习俗，寓意驱除寒冷（lěng）之意。